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農糧署南區分署成果發表 歲末送暖助弱勢
記者林怡孜

農糧署南區分署於108年12月27日,辦理108年農糧署南區分署年終成果發表暨「歲末送暖,關懷弱勢」活動記者會。將過去一年致力推廣之米食加工、農產品加工、學校午餐使用三章一Q在地食材、有機農業及友善耕作、小型農機補助、大型農機補助、產銷履歷及大糧倉計畫等執行成果,以圖文並茂的立牌結合轄下各區之農特產品擺設的方式,呈現這一年來的各項成果。除靜態成果展示外,也透過從產地到餐桌的活動設計,讓消費者認識在地食材及料理烹調,倡導「食在地 享當季」。分署也結合麻豆區農會、義竹鄉農會與嘉義市嘉全果菜生產合作社,共同關懷弱勢學童,捐贈優質農產加工品予台南大學附屬啟聰學校學生,另提供2,600顆高麗菜給該校義賣。
分署長姚志旺表示,回顧過去一年分署各項農業政策主要成果有:輔導廠商生產優質米穀粉產品、及鼓勵業者運用在地食材與國產米穀粉結合,透過行銷宣傳積極拓展消費通路。另推動「食米教育」,透過健康飲食教育,讓國、高中生具體認識及瞭解稻米文化、稻米營養觀念,並發揮創意製作多樣化米食。

此外致力建立有機集團產區、推動恆春有機半島及澎湖有機友善島。輔導農糧產業機械化省工計畫並設置有機農夫市集及辦理展售促銷活動等,輔導建立國產蜂產品證明標章品牌及銷售通路。在強化學校午餐食材安全性也不遺餘力,加強產品行銷通路拓展及加深學生對在地生鮮食材來源之了解及理解地區之飲食文化。在加工產銷異業結合上更媒合龍崎農會綠竹筍與屏東如記食品公司契作,讓消費者在全國7-11、全聯福利中心可買到產地綠竹筍。另輔導在地農村社區農產品於當地銷售,規劃及輔導設置在地農特產品推廣銷售地點,及拓展通路。

姚志旺表示,為強化台灣蔬果安全之品牌形象,輔導生產單位依據臺灣良好農業規範(TGAP),生產優質果品,提升國產農產品安全品質,在全分署同仁努力打拼下,成果豐碩。新的一年將配合農糧署推動各項農業措施,以造福農民照顧消費者為依歸,期待明年表現能更上一層樓!

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